Biotechnologie

Auteur: Louise Ward
Date De Création: 10 Février 2021
Date De Mise À Jour: 26 Juin 2024
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Définition - Que signifie la biotechnologie?

La biotechnologie est toute application technologique qui utilise des systèmes biologiques, des organismes vivants et ses composants pour créer des produits et autres systèmes technologiques dans le but de faire progresser la condition humaine. Cette avancée peut prendre la forme d’une production alimentaire accrue, de percées thérapeutiques ou d’une amélioration de la santé résultant de nouvelles connaissances et de nouveaux produits. Le terme est une combinaison évidente du mot bio (vie) et de technologie.


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Techopedia explique la biotechnologie

La biotechnologie est un grand concept et englobe de nombreuses industries, mais avec un accent commun mis sur l'utilisation d'organismes vivants pour atteindre le but que peut avoir sa branche. Il vise à mettre au point des technologies et des procédures permettant de modifier les organismes vivants pour répondre aux besoins de l’homme, en s'appuyant sur des exemples remontant aux premiers ancêtres de l’homme ayant découvert la domestication des animaux, la culture de plantes et leurs améliorations fondées sur la sélection artificielle et l’hybridation.

Les secteurs les plus importants de la biotechnologie sont l'agriculture et les sciences pharmaceutiques et médicales. Tout au long de l'histoire de l'agriculture, les agriculteurs ont modifié la génétique de leurs animaux et de leurs cultures afin d'obtenir une récolte plus abondante et de créer des variétés plus résistantes pouvant survivre sous différents climats. La fermentation de divers produits alimentaires tels que la bière et le vin, les cornichons et le fromage est également l'une des premières formes de biotechnologie. En raison de sa fascination pour les microbes tels que la levure pour divers procédés de préparation des aliments, tels que le brassage de la bière et le levain du pain, ceci conduit le travail de Louis Pasteur en 1857, offrant à l'humanité une meilleure compréhension de la vie microbienne et de la fermentation, ainsi que la mise au point. des antibiotiques.


Quelques branches de la biotechnologie:

  • Biotechnologie verte - Cette branche s’intéresse aux processus agricoles, tels que la création de nouvelles variétés de plantes ou de cultures offrant de meilleurs rendements et la résistance aux parasites ou aux conditions climatiques.
  • Biotechnologie bleue - Cette branche s’intéresse aux applications marines et aquatiques.
  • Biotechnologie rouge - Cette branche s’intéresse aux processus médicaux et sanitaires, tels que la production d’antibiotiques et la mise au point de traitements génétiques par le biais de la manipulation génétique.
  • Biotechnologie blanche - Cette branche est également connue sous le nom de biotechnologie industrielle. Cette biotechnologie est utilisée pour concevoir ou faire produire par des organismes des produits chimiques spécifiques pouvant être utilisés à des fins industrielles, tels que des agents de nettoyage écologiques ou susceptibles de dégrader et de neutraliser les produits chimiques dangereux et les polluants.
  • Bioinformatique - Cette branche s’occupe de résoudre les problèmes biologiques au moyen de techniques informatiques, d’organiser rapidement de grandes quantités de données biologiques et d’analyser ces données. Il s'agit de conceptualiser la biologie en termes de molécules, puis d'essayer de comprendre et d'organiser les informations à grande échelle.